買ってしまった・・・。
絶賛、断捨離中だというのに。
物は極力持たない！物欲は抑える！と言い聞かせているはず
なのに・・・。
代用品も持っているくせに・・・！
でもほしくて、買ってしまった！！
ででーーーーん！！！
コーヒーグラインダー！！！
コーヒーに興味ない人からすれば、コーヒー豆曳くだけのやつに
13000円出すとか意味わからんでしょう(苦笑)
もうほんと、見事にコーヒー沼にズブズブ入り込んでいる(;^ω^)
ずっと使っていた電動ミルはスムージー用に買ったもののおまけで
コーヒー豆もひけるよ！みたいなやつだったので、刃がブレード状
で、どうしてもコーヒーが細かすぎてしまうし、ムラが出るし、
微粉が大量に出てしまっていた。
それで手動の小型ミルを買って、毎朝ゴリゴリ豆を挽いていたんだが、
いちいち分解して洗浄するのがめんどい(笑)
その上、手動で挽目を調整するのだが、これが実にやっかい。
だいたいこのネジ何回まわせばこれぐらいの挽き目になるなとか
はわかってきたが、やっぱり日ごとにムラが出る。
色々コーヒーのことを勉強しはじめて、やっぱり粒度の均一性って
味にかなり影響があるらしいとわかったので、思い切って買ってみた。
で、いよいよ開封！
なにこれ！
軽いし、かわいいし、コンパクトだし、テンション上がる！
が、なにやらこんな紙が・・・。
ええ・・・！！
一台一台、試し挽きしてる！？
え、こういうのってそういうものなの！？
たしかに刃の所とか細かい粉があるような、ないような？
とりあえず水洗いできるものはして、できないものは念入りに
はけではらって拭いておいたが、なんかびっくり！！
で、実際使ってみると、やっぱりいいですな～。
音も静かだし、早いし、粒度も手挽きではできなかった
くらいそろってるし、微粉も少ない・・・！
きれいです！！感動！！
もちろんデメリットも。
挽き終わって刃の部分をのぞいてみるとだいぶ粉が下のコンテナ
に落ちずに残っている！！
まあこのままにして週一でお掃除してやってもいいのかもだが
毎日新鮮な粉で飲みたい！とか豆の種類を色々変えるような
時はこれはダメですな。
といっても刃の部分はほぼ分解できないので、はけでささっと
はいたり、本体を逆さにして粉を落としたりぐらいしかお手入れ
できないんで、毎日やっても苦にはならないかな？
とりあえずいい状態の粉ができればもうなんでもいいです(笑)
平日はこれを使って、休日は手動ミルで使い分けいこう。
やはりストレートで飲むよりラテ風にしたのが好きだ。
深いりのコーヒーにフワフワのミルクは、見た目も香りも味も
完璧に私の癒しだ。
それで・・・
あれなら完璧なラテやカプチーノができる・・・！！
ああ、なんたるドツボ(苦笑)
コーヒー沼どんだけ深いんだ！！
せっかく物を減らしてるのに、代わりに欲しいものが
増えていく・・・！！！
でも趣味らしい趣味がないので、コーヒーの勉強や、いろいろ
試しながら飲むのは楽しい。
あいかわらず不眠なのでがぶがぶコーヒーを飲むのは控えている。
一日、1～2杯にとどめている。
だからこそ明日は何を飲もうかな、どんな風に淹れてみようかな、
どのドリッパーを使おうかな、挽き具合はどうしようかな、
とか考えながら眠るのが楽しい。
そして朝、おいしくコーヒーが淹れられると一日ハッピーだ。
(逆だとなんかどよんとするが)
そういう楽しさをくれるコーヒーなので、財布のひもが緩むのも
まあ・・・いいかなと思っている(笑)
