直火式エスプレッソメーカーマキネッタ!!
マシンを使わなくてもエスプレッソに近いコーヒーを
つくれるということで、ずっと気になっていた。
エスプレッソマシンも色々見たが、でかいし、手入れも
なんかめんどくさそう。
でもこのマキネッタは置き場所に困らないし、造りも
シンプルだから手入れも楽!
ということで、買っちゃった(*^▽^*)
色々メーカーやら種類があったけど、一番手ごろなやつ
をアマゾンでぽちっとな。
手に乗るくらい小さい4カップ用。
しかもこれ、IH対応!!
うちはIHしかないんで、ありがたい!
日本のIH規格だと小さすぎてうまく反応しない場合もある
らしいが、うちは古いIHなんでなんとかなるやろと思って
買ったら、何とかなった(笑)
使う粉は、マキネッタ用のものが売っているけど、
せっかくデロンギの自動ミルを買ったんで、手持ちの豆を
細挽きにして使用。
最初の2回は試し淹れで粉は無駄になっちゃうけど・・・。
しゃーなし。
でもこれで淹れるコツみたいなのがわかってくる。
ドリップコーヒーとは違う楽しさがある!
なんと言っても、コーヒーが上のカップに上がってくる
時のごぼごぼごぼっていう音がすごくいい!!
出来上がりはこんな感じ。
マシンみたいなクレマはできないけど、どうせラテにする
から問題なし!
ちょっと濁り気味で、焦げた感じがたまらない!
そしてガツンと来る濃さ!
これは絶対ドリップでは出せない味と香りだね~。
4カップ用だとだいたい200mlくらいできるんで、牛乳
と合わせると一人で飲むにはちょうどいい量。
ドリップと違って淹れ方で味がそんなに変わることもない
んですごく重宝しそう。
キャンプとかに直火用を持っていく人も多いらしいけど、
外でこれ使ってコーヒー飲むの憧れるな。
5000円くらいで買えたので、いい買い物したわ。
今度の入院でしばらくコーヒーが飲めなくなるのが
しんどい(笑)
朝コーヒー飲まないとイライラするし。
完全にコーヒー中毒(笑)
退院して一番先にたぶんコーヒー淹れると思うわ。
それを楽しみに入院生活がんばろ♪